ホホホタケ(株式会社大井川電機製作所)の口コミ・効果とエビデンス：機能性表示食品

機能性表示食品を届出た会社一覧

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届出番号

J415

届出日

2024/07/16

法人番号

6080001014234

届出者名

o71■株式会社大井川電機製作所

届出者住所

静岡県島田市川根町家山1343

商品名

ホホホタケ

食品の区分

生鮮食品

機能性関与成分名

（楽天市場） 成分を含む商品 会社のその他商品 エルゴチオネイン 株式会社大井川電機製作所

【表示しようとする機能性】

本品にはエルゴチオネインが含まれます。 エルゴチオネインには継続的な摂取により、中高年の方の認知機能の一部である言語記憶力（人や物の名前などを記憶し、後から呼び起こす能力）及び単純注意力（物事に対して注意を集中して持続させる能力）を維持する機能があることが報告されています。

【機能性関与成分を含む原材料名】

-

【一日当たりの摂取目安量】

４０g

【一日摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量】

5mg

【摂取をする上での注意事項】

本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。

【名称】

はなびらたけ

【生産・製造及び品質管理に関する情報】

HACCPに基づいた社内管理体制を構築し、自社の作業手順書及び衛生管理マニュアルに従った栽培生産管理を行っている。収獲は、異物の確認、服装や手袋/器材の衛生管理を徹底している。 また、収穫後製品の色味などの目視検査を実施し、異常のある物を選別している。一定の重量以上である事を確認してパック詰めし、６℃以下の冷蔵庫内で保管している。

【同時に公表された機能性表示食品】

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