健康ギャバ青汁ゴールド(株式会社伊藤園)の口コミ・効果とエビデンス：機能性表示食品

健康ＧＡＢＡ（ギャバ）青汁ＧＯＬＤ（ゴールド）は、本品にはＧＡＢＡが含まれます。ＧＡＢＡには以下の機能があることが報告されています。①血圧が高めの方の血圧を下げる。②一時的な疲労感やストレスを感じている方の睡眠の質（眠りの深さ）の向上に役立つ。③肌の乾燥が気になる方の肌の弾力を維持し、肌の健康を守るのを助ける。

届出番号・届出日・届出者名・(法人番号) ・商品名・食品の区分・機能性関与成分名(楽天市場)

I850 2023/11/07 i01■株式会社伊藤園 (3011001002279) 健康ＧＡＢＡ（ギャバ）青汁ＧＯＬＤ（ゴールド） 加工食品(その他) ＧＡＢＡ 参考（楽天市場） ＧＡＢＡ 株式会社伊藤園

機能性表示食品　届出企業全リスト

令和５年の届出一覧

【詳細内容】 ・表示しようとする機能性は？ ・想定している主な対象者は？ ・安全性の評価方法は？ ・安全性に関しての届出者の評価は？ ・摂取する場合の注意事項は？ ・生産・製造・品質管理に関する基本情報は？ ・機能性の評価方法は？ ・届出者の評価とエビデンスは？

【表示しようとする機能性】

本品にはＧＡＢＡが含まれます。 ＧＡＢＡには以下の機能があることが報告されています。 ①血圧が高めの方の血圧を下げる。 ②一時的な疲労感やストレスを感じている方の睡眠の質（眠りの深さ）の向上に役立つ。 ③肌の乾燥が気になる方の肌の弾力を維持し、肌の健康を守るのを助ける。

【想定する主な対象者】

①血圧が高めの健康な成人男女。 ②一時的な疲労感やストレスを感じていて睡眠の質（眠りの深さ）に問題を感じている健康な成人男女。 ③肌の乾燥が気になる健康な成人男女。

【安全性の評価方法】

既存情報による安全性試験結果の評価により、十分な安全性を確認している。

【安全性に関する届出者の評価】

本届出品は機能性関与成分（ＧＡＢＡ）を一日当たりの摂取目安量で１００ｍｇ配合した食品である。新製品であるため、最終製品での喫食実績がないため、既存情報における機能性関与成分ＧＡＢＡでの安全性評価をした。 １．既存情報による食経験の評価：公的機関、民間機関のデータベースにおいて、機能性関与成分ＧＡＢＡの喫食実績を調査した。その結果、ナス、トマト、ジャガイモなど一般に食される野菜１００ｇ中にＧＡＢＡが２０～５０ｍｇ以上含まれていることから、通常の食生活において摂取される成分である。また、ＧＡＢＡ（１０～８０ｍｇ/日）を関与成分とする特定保健用食品が市販されており、食品安全委員会において「適切に摂取される場合には、安全性に問題はない」と評価されている。 ２．安全性試験による評価：ＧＡＢＡの食品としての安全性に関する研究報告を検索したところ、２１報あった。１０～１，０００ｍｇのＧＡＢＡを単回～１２週間摂取した場合に、軽度の自覚症状変化を訴える事例（下痢など）はあるものの、安全性に問題はなかったことが報告されている。また、本届出品に含まれる機能性関与成分量の５倍量以上のＧＡＢＡ １，０００ｍｇを４週間摂取した試験においても安全性に問題のないことが報告されていることから、本届出品に含まれている機能性関与成分ＧＡＢＡには十分な安全性があると判断できる。 ＧＡＢＡは単純な構造のアミノ酸であり、基原による性質の違いは生じない。従って、各安全性評価試験で用いられたＧＡＢＡと本届出品に含まれるＧＡＢＡは同等のものであると言える。 以上のことから、機能性関与成分ＧＡＢＡを配合した本届出品の安全性に問題はないと考えられる。しかしながら降圧剤などの医薬品を併用すると血圧を下げすぎてしまう可能性が報告されているので、摂取をする上での注意事項に、降圧剤等の医薬品服用者は本届出品の利用について医師、薬剤師に相談すべきである旨を表示している。

【摂取する上での注意事項】

多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進できるものではありません。降圧剤等の医薬品を服用している方は医師、薬剤師にご相談ください。

【生産・製造・品質管理に関する基本情報】

【株式会社伊藤園　静岡相良工場】 FSSC　22000認証を取得しています。 【イーエスフーズ株式会社　浜松工場】 FSSC　22000認証を取得しています。

【機能性の評価方法】

最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。

【届出者の評価(エビデンス)】

●血圧低下作用に関する研究レビュー 【目的】血圧が高めの健常者に対するＧＡＢＡ摂取による血圧低下効果を検討した。 【背景】ＧＡＢＡは発酵食品などに含まれており、日常的に摂取されているアミノ酸であり、血圧降下作用があることが知られている。 【レビュー対象とした研究の特性】国内外の文献データベースを検索し、健康成人対象でＧＡＢＡ・プラセボ摂取時を比較した試験で血圧を評価している文献１５報を評価した。 【主な結果】正常高血圧の人において、１２．３～８０ｍｇ/日のＧＡＢＡ摂取時の効果として、血圧が有意に低下する効果が認められた。また、正常な血圧の人のみを対象とした場合は正常な血圧を維持した。 【科学的根拠の質】採用文献のバイアスリスクは低度であった。 ●睡眠の質（眠りの深さ）に関する研究レビュー 【目的】ＧＡＢＡ摂取による睡眠の質（眠りの深さ）の改善効果を検討した。 【背景】ＧＡＢＡ摂取により、精神的ストレスがかかる作業における一時的な疲労感を軽減することや、睡眠の質を改善することが既に報告されている。 【レビュー対象とした研究の特性】国内外の文献データベースを検索し、健康成人対象でＧＡＢＡ・プラセボ摂取時を比較した試験で脳波を評価している文献2報を評価した。 【主な結果】ＧＡＢＡ摂取（１００ｍｇ/日）の効果として、採用文献２報で、深い睡眠時間が有意に増加した。また１報では、ストレス状況や疲労感の違いによる層別解析を実施した場合、一時的な疲労感やストレスをより感じている人のノンレム睡眠ステージ３の時間が、有意に増加した。 【科学的根拠の質】採用文献のバイアスリスクは低度であった。 ●肌弾力維持機能に関する研究レビュー 【目的】肌弾力維持に対するＧＡＢＡの機能性について検証した。 【背景】真皮の主成分である弾性線維は皮膚・動脈・肺などに多くあって、各臓器の伸縮性を担っており、加齢や紫外線等の影響で劣化すると報告されている。弾性線維の低下による真皮層の菲薄化は、皮膚の脆弱性（スキン-テア）に繋がるとも考えられる。皮膚の脆弱性予防は国民の健康的な生活維持にきわめて重要である。 【レビュー対象とした研究の特性】国内外の文献データベースを検索し、健康な成人を対象とし、ＧＡＢＡとプラセボを比較した試験で肌の弾性を評価している１報を評価した。 【主な結果】ＧＡＢＡ（１００ｍｇ/日）摂取により、健康女性における肌弾力低下を緩和する効果が確認された。肌の構造は全身で共通であり性差もないことから、ＧＡＢＡは肌の弾力を維持し肌の健康を守るのを助ける機能があると評価した。 【科学的根拠の質】採用文献の科学的根拠の質は問題ないと判断した。

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