| 機能性表示食品 届出企業全リスト |
アサヒスタイルバランスプラス期間限定ヨーグルトサワーテイストの口コミ・評判・効果とエビデンス（科学的根拠） |
届出製品全リスト |
アサヒビール株式会社 |
届出番号・届出日・届出者名・(法人番号) ・商品名・食品の区分・機能性関与成分名(楽天市場) |
| H841 2022/12/22 アサヒビール株式会社 (9010601039873) アサヒスタイルバランスプラス期間限定ヨーグルトサワーテイスト 加工食品(その他) L-92乳酸菌（L. acidophilus L-92） |
| 参考 機能性表示食品と成分の解説一覧（動画） ■生鮮食品の機能性表示食品 ■免疫維持に効果の機能性表示食品 ■鼻の不快感（花粉症）に効果のある機能性表示食品 ■痛風の発作を回避、尿酸値を下げる機能性表示食品 |
【表示しようとする機能性】 |
| 本品には、L-92乳酸菌（L. acidophilus L-92）が含まれます。L-92乳酸菌は、pDC（プラズマサイトイド樹状細胞）の働きを助け、健康な人の免疫機能の維持に役立つことが報告されています。 |
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【想定する主な対象者】 |
| 免疫機能を維持したい健康な成人 |
【安全性の評価方法】 |
| 既存情報による安全性試験結果の評価により、十分な安全性を確認している。 |
【安全性に関する届出者の評価】 |
| ①喫食実績の評価 本品には、機能性関与成分としてL-92乳酸菌（L. acidophilus L-92）が1本当たり200億個含まれています。本品での喫食実績はありませんが、機能性関与成分L-92乳酸菌（L. acidophilus L-92）を含む食品は1994年から発売されたカルピスキッズ（乳酸菌飲料）をはじめ、特定保健用食品や錠剤、清涼飲料等、約30年に渡って販売されています。これまでにこれらの機能性関与成分L-92乳酸菌（L. acidophilus L-92）を含む食品において、健康被害は報告されていませんので、安全性に対するリスクは低いと考えられます。ただし、本品の「類似する食品」には該当しないため、安全性評価不十分とし、既存情報を評価しました。 ②既存情報の評価 L-92乳酸菌（L. acidophilus L-92）が属するL. acidophilus種はEFSA（欧州食品安全機関）のQualified Presumption of safety（安全性適格推定）やIDF（国際酪農連盟）の食経験のある菌種リストに記載されています。よって、L. acidophilus種としての食経験は豊富です。 安全性試験の既存情報に関しては、L-92乳酸菌（L. acidophilus L-92）を本品と同量(200億個/日)配合した食品を健康な成人男女に8週間摂取させた試験及び、本品の11倍量(2,200億個/日)配合した食品を健康な成人男女に4週間摂取させた試験において、安全性に問題があったとの報告は在りませんでした。 以上より、L-92乳酸菌（L. acidophilus L-92）を一日の摂取目安量として200億個程度摂取する場合の安全性に問題はないと考えられました。 尚、複数のデータベースを検索しましたが、L-92乳酸菌（L. acidophilus L-92）に医薬品との相互作用に該当する情報はありませんでした。 以上の情報を総合し、本品の安全性に問題はないと考えます。 |
【摂取する上での注意事項】 |
| 多量に摂取することにより、疾病が治癒したり、より健康が増進できるものではありません。 |
【生産・製造・品質管理に関する基本情報】 |
| 本品は、FSSC22000を取得し、衛生管理や規格外製品の流通防止の体制等を整備した施設において製造を行っています。 |
【機能性の評価方法】 |
| 最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。 |
【届出者の評価(エビデンス)】 |
| 本品の機能性評価を以下の通り実施しました。 【標題】機能性関与成分L-92乳酸菌 （L. acidophilus L-92）の健康な人の免疫機能の維持に関する定性的研究レビュー 【目的】健常成人へのL-92乳酸菌（L. acidophilus L-92）の経口摂取は、pDCの働きを助け、体調に関連する自覚症状をより軽度に維持するかを確認しました。 【背景】L-92乳酸菌（L. acidophilus L-92）はヒト由来の乳酸菌で、これまでの研究により、免疫調節作用が期待できる乳酸菌であることが報告されています。しかしながら、網羅的に調査した研究レビューは確認できませんでした。よって、今回研究レビューを実施しました。 【レビュー対象とした研究の特性】3つの電子データベースを使用し、健常成人対象に、L-92乳酸菌（L. acidophilus L-92）の経口摂取が、pDCおよびNK細胞※へ作用し、体調に関連する自覚症状に影響を及ぼすかについて調査しました。検索の結果から、3つの文献（全部で4つのランダム化比較試験研究）を評価しました。 （※pDCはウイルスや細菌の刺激を受けて活性化する免疫細胞です。NK細胞はpDCから刺激を受けて、外から入ってきた異物を認識し除去することが知られています。よってこれらは初期の生体防御機構において重要な役割を担っている細胞です。） 【主な結果】pDCへの作用についての採用文献は1報あり、対照群との比較で有意に高値でした。NK細胞への作用についての採用文献は1報あり、対照群との比較で有意に高値でした。体調に関する全身の自覚症状についての採用文献は2報あり、全身の自覚症状（疲労感、倦怠感、熱っぽさ、発汗、38℃以上の体温があった者の数、めまい・ふらつき、動悸・息切れ、何となく体調が悪い、ストレス）が対照群との比較でより軽度に維持されていました。また、体調に関する特定の部位の自覚症状についての採用文献は3報あり、特定の部位の自覚症状（喉の不快感、咳による不快感、声のかすれ、鼻づまり、頭の違和感、関節の違和感、腹部不快感）が対照群との比較でより軽度に維持されていました。各アウトカムに関するエビデンスの強さを総合的に判断し、「機能性について肯定的な根拠がある」と判断しました。 【科学的根拠の質】4つの試験の被験者数はそれぞれ129名、221名、220名、90名と十分な数であり、不精確（被験者が少ないなどにより結果が不確かなこと）はありませんでした。また、非直接性（対象者、試験手法、対照、目的などが異なること）や非一貫性（得られた結論が異なること）についても問題なく、公表バイアス（否定的結論の論文が公表されにくい可能性により生じる偏り）の影響も小さいと考えられました。以上のことから、得られた科学的根拠は強いと判断しました。一方で、論文数が限られるため、今後さらなる検証も必要であると考えられました。 |
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2023年1月18日水曜日
アサヒスタイルバランスプラス期間限定ヨーグルトサワーテイスト(アサヒビール株式会社)の口コミ・効果とエビデンス：機能性表示食品
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