薬膳サーモン(BKTC)の口コミ・効果とエビデンス：機能性表示食品

機能性表示食品　届出企業全リスト

薬膳サーモンの口コミ・評判・効果とエビデンス（科学的根拠）

届出企業一覧

株式会社BKTC

届出番号・届出日・届出者名・(法人番号) ・商品名・食品の区分・機能性関与成分名(楽天市場)

H1259 2023/02/28 株式会社BKTC (1010001215248) 薬膳サーモン 生鮮食品 アンセリン

参考 機能性表示食品と成分の解説一覧（動画） ■生鮮食品の機能性表示食品 ■免疫維持に効果の機能性表示食品 ■鼻の不快感（花粉症）に効果のある機能性表示食品 ■痛風の発作を回避、尿酸値を下げる機能性表示食品

【表示しようとする機能性】

本品にはアンセリンが含まれます。アンセリンは、血清尿酸値が健常域で高め（尿酸値5.5~7.0 mg/dL）の方の尿酸値の上昇を抑制することが報告されています。

【想定する主な対象者】

血清尿酸値が健常域で高め（尿酸値5.5~7.0mg/dL）の健常成人

【安全性の評価方法】

喫食実績の評価により、十分な安全性を確認している。

【安全性に関する届出者の評価】

1. 喫食実績 本届出食品の機能性関与成分であるアンセリンは、サーモントラウト（ニジマス）に由来する。ニジマスは古くから食経験があり、日本では明治10年にアメリカより移入し、養殖が開始されたとされる。総務省漁業・養殖業生産統計によれば、令和2年は約3,800トンが生産された。本届出食品のアンセリンは、ニジマス50 g（一般的な切り身の約1/2に相当）に含まれる量であり、日常的な摂取量と言える。また、アンセリンはカツオ、マグロ、サケ、鶏肉などにも多く含まれ、日常生活において長年の喫食実績がある。 2. 既存情報による安全性試験の評価 PubMedおよびJDreamⅢにてアンセリンの安全性に関する情報を検索した。評価に用いた1件によれば、血清尿酸値が5.5mg/dL以上7.0mgdL以下の健常成人男女40名にアンセリン50mg/日を12週間摂取させたところ、被験食品と関連する有害事象は認められず、安全性に問題はなかった。 3. 医薬品との相互作用 アンセリンと医薬品との相互作用については、アンセリンと抗癌剤のドキソルビシンについての作用が指摘されているものの、この医薬品は本届出食品が想定する対象者でない病者を対象としていることから、「抗癌剤ドキソルビシン（アドリアマイシン）を投与中の方は医師に相談してください。」と表示し注意喚起することにより、機能性表示食品として販売することは適切であると判断した。 4. 結論 以上から、本届出商品に含まれるアンセリンには十分な安全性が認められており、1日摂取目安量を摂取した際にヒトの健康を害する恐れはないと考えられる。

【摂取する上での注意事項】

本品は多量に摂取することで、より健康が増進するものではありません。摂取目安量を守ってお召し上がりください。抗癌剤ドキソルビシン（アドリアマイシン）を投与中の方は医師に相談してください。本品は漁法、加工の工程に海老・蟹が混ざることがあります。

【生産・製造・品質管理に関する基本情報】

約21000坪の土地に約50の養殖池にて密にならないゆとりのある環境での育成を行っている。衛生管理として、月２回の水質検査を行っている。流通にあたっては、生産ロット毎の成分検査を実施し、規格外品を排除している。

【機能性の評価方法】

最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。

【届出者の評価(エビデンス)】

標題：アンセリンの継続摂取が血清尿酸値に及ぼす機能に関する研究レビュー 目的：健常成人(P)がアンセリンを継続摂取した場合（I)とプラセボを継続摂取した場合（C)で、血清尿酸値に対する機能が認められる（O)かを評価した。 背景：アンセリン含有の本届出食品を機能性表示食品として販売するにあたり、当該成分の健常成人の血清尿酸値に対する機能性を検証した。 レビュー対象とした研究の特性：PICOに従い、英語および日本語のランダム化比較試験（RCT）の査読付き論文を対象とした。文献の発表された期間は特に制限しなかった。主要評価項目は血清尿酸値とした。 結果：採用された 1報では、血清尿酸値が 5.5 以上 7.0 mg/dL 以下の健常成人男女を対象とし、50 mg/日のアンセリンを12週間摂取することで、プラセボと比較し血清尿酸値の低下が認められた。また、副作用などの有害事象はなかった。 科学的根拠の質：バイアスリスクとして、解析方法がPPSであること、被験物製造企業の従業員が含まれること、出版バイアスの可能性が考えられた。さらに1報という限定された研究であったため、非一貫性の検討が不十分であった。以上の結果から、バイアスリスクは否定できないもののエビデンス総体に影響する重大なリスクはないと判断した。

H1196 ri17■株式会社リンクジャパン 美想習慣 美想習慣 H1197 x147■株式会社OPAQ FACTORY ＳＥＮＺＵ（せんず） ＳＥＮＺＵ（せんず） H1198 a08■アピ株式会社 シンデレラ乳酸菌【Ｄ】 シンデレラ乳酸菌【Ｄ】 H1199 te10■ティーライフ株式会社 快腸ののじ茶（ポット用） 快腸ののじ茶（ポット用） H1200 te10■ティーライフ株式会社 快腸ののじ茶（カップ用） 快腸ののじ茶（カップ用） H1201 ko1■小林製薬株式会社 サラシア１００青汁ａ サラシア１００青汁ａ H1202 ni79■株式会社ニチレイフレッシュ 純和鶏もも肉 純和鶏もも肉 H1203 ni79■株式会社ニチレイフレッシュ 純和鶏もも 純和鶏もも H1204 yo4■株式会社ヨネキチ メモリー＆アイ メモリー＆アイ H1205 si97■信和薬品株式会社 ＮＡＧＯＭＩＮ（なごみん） ＮＡＧＯＭＩＮ（なごみん） H1206 ta13■公益財団法人体質研究会 Ｂｅａｕ　Ｃｌａｉｒ（ビュークレール） Ｂｅａｕ　Ｃｌａｉｒ（ビュークレール） H1207 sa16■株式会社サプリプラスファミリー 肌弾むオクラ 肌弾むオクラ H1208 ke9■株式会社元気生活 アスタキサンチン記憶ケアａ アスタキサンチン記憶ケアａ H1209 ha17■ハウスウェルネスフーズ株式会社 ネルノダ　粒タイプｃ ネルノダ　粒タイプｃ H1210 me21■メラルーカ・オブ・ジャパン・インク ＮｕｔｒａＴｈｅｒｍ（ニュートラサーム） ＮｕｔｒａＴｈｅｒｍ（ニュートラサーム） H1211 ni71■株式会社日本漢方 葛の花コーヒー 葛の花コーヒー H1212 a03■株式会社愛しとーと ぽかぽか宣言 ぽかぽか宣言 H1213 u10■うすき製薬株式会社 エラグッドプレミアム エラグッドプレミアム H1214 ni32■株式会社日本予防医学研究所 イチョウ葉アップ イチョウ葉アップ H1215 ne6■株式会社ネクシーク ｅ－ｍｅ（イーメ） ｅ－ｍｅ（イーメ） H1216 ha31■株式会社ハーバー研究所 オリゴワン　オリゴ糖シロップ　スティック オリゴワン　オリゴ糖シロップ　スティック H1217 ta4■高梨乳業株式会社 タカナシ　毎日のＭＣＴ（エムシーティー） タカナシ　毎日のＭＣＴ（エムシーティー） H1218 a074■株式会社阿蘇自然の恵み総本舗 さらにイヌリンを加えた菊芋タブレット３００粒 さらにイヌリンを加えた菊芋タブレット３００粒 H1219 a074■株式会社阿蘇自然の恵み総本舗 さらにイヌリンを加えた菊芋タブレット１５０粒 さらにイヌリンを加えた菊芋タブレット１５０粒 H1220 me1■株式会社明治 明治プロビオヨーグルトＬＧ（エルジー）２１ドリンクタイプ（１１２ｇ） 明治プロビオヨーグルトＬＧ（エルジー）２１ドリンクタイプ（１１２ｇ） H1221 x148■株式会社LEFT-U ひざの助 ひざの助 H1222 mi1■味覚糖株式会社 ＵＨＡ（ユーハ）グミサプリ　セラミド ＵＨＡ（ユーハ）グミサプリ　セラミド H1223 mi1■味覚糖株式会社 ＵＨＡ（ユーハ）グミサプリ　乳酸菌Ｋ－１ ＵＨＡ（ユーハ）グミサプリ　乳酸菌Ｋ－１ H1224 ha48■株式会社バッカス オフリカケ（Ｏｆｆ　Ｒｅ：　ｋａｋｅ）Ⅰ オフリカケ（Ｏｆｆ　Ｒｅ：　ｋａｋｅ）Ⅰ H1225 to3■株式会社東洋新薬 バナバタブレットＬ バナバタブレットＬ H1226 o16■オリザ油化株式会社 オリザの米油　機能性表示食品 オリザの米油　機能性表示食品 H1227 o16■オリザ油化株式会社 オリザの米油Ｐｌｕｓ（プラス）　機能性表示食品 オリザの米油Ｐｌｕｓ（プラス）　機能性表示食品 H1228 me1■株式会社明治 明治脂肪対策ヨーグルトドリンクタイプ（１１２ｇ） 明治脂肪対策ヨーグルトドリンクタイプ（１１２ｇ） H1229 sa60■沢井製薬株式会社 くっきり力　アイ くっきり力　アイ H1230 ta7■ダイドードリンコ株式会社 ロコモプロｂ ロコモプロｂ H1231 na9■株式会社ナガノトマト うるおい０．６ うるおい０．６ H1232 hu9■株式会社ファイン スッキリヤシ スッキリヤシ H1233 ka42■カネショウ株式会社 濁りりんご酢　「細雪（ささめゆき）」 濁りりんご酢　「細雪（ささめゆき）」 H1234 si76■株式会社充実生活 ６つのチカラ　オリーブ＆ギャバ ６つのチカラ　オリーブ＆ギャバ H1235 e059■有限会社エコファームわかやま トウスルー トウスルー H1236 x26■株式会社ＳＢＳ 菊芋イヌリンスティック 菊芋イヌリンスティック H1237 ra17■株式会社ラビプレ 満ち肌サプリ。 満ち肌サプリ。 H1238 x143■zeroone株式会社 ヘルシーアップ　植物性乳酸菌Ｋ－１サポート ヘルシーアップ　植物性乳酸菌Ｋ－１サポート H1239 e026■エフエムジー＆ミッション株式会社 ビルベリー＆ルテイン　Ｐｒｅｍｉｕｍ（プレミアム） ビルベリー＆ルテイン　Ｐｒｅｍｉｕｍ（プレミアム） H1240 ha27■株式会社林原 林原ヘスペリジンＴＧα（ティージーアルファ） 林原ヘスペリジンＴＧα（ティージーアルファ） H1241 me11■株式会社メニコン ２ウィークめにサプリ　スパークリング　ぬくぬく＆あしらく ２ウィークめにサプリ　スパークリング　ぬくぬく＆あしらく H1242 me11■株式会社メニコン ２ウィークめにサプリ　スパークリング　イソフラＢｏｎｅ（ボーン） ２ウィークめにサプリ　スパークリング　イソフラＢｏｎｅ（ボーン） H1243 me11■株式会社メニコン ２ウィークめにサプリ　スパークリング　こしらくエナジー ２ウィークめにサプリ　スパークリング　こしらくエナジー H1244 u05■株式会社宇治田原製茶場 スリムド美緑茶 スリムド美緑茶 H1245 si88■島貿易株式会社 Ｏｍｅｇａｖｉｅ　Ｂｒａｉｎ（オメガヴィー・ブレイン） Ｏｍｅｇａｖｉｅ　Ｂｒａｉｎ（オメガヴィー・ブレイン） H1246 na7■株式会社中一メディカル グルコサミー７（セブン） グルコサミー７（セブン） H1247 ko32■蒟蒻屋本舗株式会社 蒟蒻だから腸活ジュレ 蒟蒻だから腸活ジュレ H1248 mi1■味覚糖株式会社 ＵＨＡ（ユーハ）グミサプリ　ルテイン ＵＨＡ（ユーハ）グミサプリ　ルテイン H1249 se28■ゼネル薬品工業株式会社 グルコサミン＆サミー グルコサミン＆サミー H1250 yu8■株式会社ユーグレナ からだにユーグレナ　ピーチミックス風味乳酸菌入り からだにユーグレナ　ピーチミックス風味乳酸菌入り H1251 yu8■株式会社ユーグレナ からだにユーグレナ　ピーチミックス風味　乳酸菌入り からだにユーグレナ　ピーチミックス風味　乳酸菌入り H1252 ki9■キリンビバレッジ株式会社 キリン×ファンケル　カロリミット　ブレンド茶 キリン×ファンケル　カロリミット　ブレンド茶 H1253 yo9■よつ葉乳業株式会社 よつ葉北海道のむヨーグルトかんきつミックス よつ葉北海道のむヨーグルトかんきつミックス H1254 ko12■株式会社コサナ 難消化性α（アルファ）オリゴ糖Ｓ 難消化性α（アルファ）オリゴ糖Ｓ H1255 te19■株式会社ティーオー食研 金とろ煮穴子プレミアム 金とろ煮穴子プレミアム H1256 te19■株式会社ティーオー食研 金とろ穴子蒲焼プレミアム 金とろ穴子蒲焼プレミアム H1257 he16■株式会社ベルタ ベルタスリムトリプル ベルタスリムトリプル H1258 hi13■株式会社ビタブリッドジャパン ＪＡＰＡＮ　ＰＲＥＭＩＵＭ　ＤＨＡ＆ＥＰＡ＋ＧＡＢＡ（ジャパンプレミアムディーエイチエーアンドイーピーエープラスギャバ）－１ ＪＡＰＡＮ　ＰＲＥＭＩＵＭ　ＤＨＡ＆ＥＰＡ＋ＧＡＢＡ（ジャパンプレミアムディーエイチエーアンドイーピーエープラスギャバ）－１ H1259 x149■株式会社BKTC 薬膳サーモン 薬膳サーモン H1260 hi13■株式会社ビタブリッドジャパン ＪＡＰＡＮ　ＰＲＥＭＩＵＭ　ＤＨＡ＆ＥＰＡ＋ＧＡＢＡ（ジャパンプレミアムディーエイチエーアンドイーピーエープラスギャバ）－２ ＪＡＰＡＮ　ＰＲＥＭＩＵＭ　ＤＨＡ＆ＥＰＡ＋ＧＡＢＡ（ジャパンプレミアムディーエイチエーアンドイーピーエープラスギャバ）－２ H1261 x131■RIZAP株式会社 ｃｈｏｃｏＺＡＰ（チョコザップ）プロテインドリンク　ライチ風味 ｃｈｏｃｏＺＡＰ（チョコザップ）プロテインドリンク　ライチ風味 H1262 x131■RIZAP株式会社 ｃｈｏｃｏＺＡＰ（チョコザップ）ビューティーゼリー　アップル風味 ｃｈｏｃｏＺＡＰ（チョコザップ）ビューティーゼリー　アップル風味 H1263 hu9■株式会社ファイン ぐっすりエイト ぐっすりエイト H1264 yu1■雪印メグミルク株式会社 ＭＢＰ（エムビーピー）ドリンク　糖類オフ・低カロリー　１００ｇ ＭＢＰ（エムビーピー）ドリンク　糖類オフ・低カロリー　１００ｇ H1265 ko1■小林製薬株式会社 メディハーブ　リラックス メディハーブ　リラックス H1266 ni61■株式会社ニップン ニップン　アマニ習慣 ニップン　アマニ習慣 H1267 x142■Wismettacフーズ株式会社 アボカドのちから アボカドのちから

【アルファベット】から始まる機能性表示食品届出会社 【あ】から始まる機能性表示食品届出会社 【い】から始まる機能性表示食品届出会社 【う】から始まる機能性表示食品届出会社 【え】から始まる機能性表示食品届出会社 【お】から始まる機能性表示食品届出会社 【か】から始まる機能性表示食品届出会社 【き】から始まる機能性表示食品届出会社 【く】から始まる機能性表示食品届出会社 【け】から始まる機能性表示食品届出会社 【こ】から始まる機能性表示食品届出会社 【さ】から始まる機能性表示食品届出会社 【し】から始まる機能性表示食品届出会社 【す】から始まる機能性表示食品届出会社 【せ】から始まる機能性表示食品届出会社 【そ】から始まる機能性表示食品届出会社 【た】から始まる機能性表示食品届出会社 【ち】から始まる機能性表示食品届出会社 【つ】から始まる機能性表示食品届出会社 【て】から始まる機能性表示食品届出会社 【と】から始まる機能性表示食品届出会社 【な】から始まる機能性表示食品届出会社 【に】から始まる機能性表示食品届出会社 【ぬ】から始まる機能性表示食品届出会社 【ね】から始まる機能性表示食品届出会社 【の】から始まる機能性表示食品届出会社 【は】から始まる機能性表示食品届出会社 【ひ】から始まる機能性表示食品届出会社 【ふ】から始まる機能性表示食品届出会社 【へ】から始まる機能性表示食品届出会社 【ほ】から始まる機能性表示食品届出会社 【ま】から始まる機能性表示食品届出会社 【み】から始まる機能性表示食品届出会社 【む】から始まる機能性表示食品届出会社 【め】から始まる機能性表示食品届出会社 【も】から始まる機能性表示食品届出会社 【や】から始まる機能性表示食品届出会社 【ゆ】から始まる機能性表示食品届出会社 【よ】から始まる機能性表示食品届出会社 【ら】から始まる機能性表示食品届出会社 【り】から始まる機能性表示食品届出会社 【る】から始まる機能性表示食品届出会社 【れ】から始まる機能性表示食品届出会社 【ろ】から始まる機能性表示食品届出会社 【わ】から始まる機能性表示食品届出会社