本品は、西暦2010年より製造販売する食用油である日清ＭＣＴオイルと同じであり、年間１百トン以上の流通実績がある。本品に起因する重大な健康被害の報告はないものの、摂取目安量を明示していない。本品の喫食実績はあるものの、食経験の評価は「十分でない」とした。
つぎに、類似する食品として機能性関与成分が同じであり一日当たりの機能性関与成分の摂取目安量が4.6gと本品の機能性関与成分の同等量以上である「リセッタソフト（以下、類似品）」について評価した。類似品は特定保健用食品（許可番号591）であり、機能性関与成分の消化・吸収過程に大きな違いはなく、製造加工および使用時の加熱調理による機能性関与成分の変性もなく、非加熱の生食でも摂取するファットスプレッドである。西暦2004年より製造販売し、累計５０トン以上の流通実績があり、これまでに類似品に起因する重大な健康被害の報告はない。
この類似する食品の喫食実績から食経験の評価は「十分である」と判断した。

【摂取する上での注意事項】

●油を直接飲むことはお控えください。
●1日の摂取量が多いと、お腹がゆるくなることがあります。

【生産・製造・品質管理に関する基本情報】

当社は消費者に安全な食品を提供することを目的とした食品安全マネジメントシステムであるFSSC22000の認証を取得しています。
FSSC22000に基づき、製品の製造および品質管理に関する規定を作成し、適切に運用しています。

【機能性の評価方法】

最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。

【届出者の評価(エビデンス)】

Ａ：ＢＭＩが高めの方の日常活動時の脂肪の燃焼を高める機能
【標題】機能性関与成分中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）の摂取による日常活動時の脂肪燃焼を高める機能に関する研究レビュー（定性的研究レビュー）
【目的】本研究の目的は、P：BMIが高め（BMIが23以上30未満）の疾病に罹患していない者に対して、I：中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）含有食品を経口摂取することにより、C：プラセボ食品の経口摂取と比較して、O：日常活動時の脂肪の燃焼を高める機能がみられるか評価を行った。
【背景】生活習慣病を発症する要因の一つに肥満があり、肥満の解消は我が国の保健医療政策上、重要な課題となっている。肥満の解消には、食事指導による摂取エネルギーの抑制や運動の勧奨などによる消費エネルギーの増加などの行動変容が基盤となり、近年では家事など日常生活の活動を積極的に行うことも、肥満予防の観点から重要であると注目されている。脂肪の燃焼を高める食品成分の一つとして中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）があり、ヒト臨床試験においてBMIが高めの者の日常活動時の脂肪燃焼を高めることが報告されている。そこで、BMIが高め（BMIが23以上30未満）の疾病に罹患していない者が中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）を摂取することで、日常活動時の脂肪燃焼を高める機能がみられるか、研究レビューを実施し検証した。
【レビュー対象とした研究の特性】本研究のデザインは研究レビュー（定性的研究レビュー）であり、4つの電子データベースを使用し、中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）を用いて日常活動時の脂肪燃焼について調査したランダム化比較試験（RCT）を収集した。評価項目「脂肪酸化率」「呼吸交換比」について、中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）摂取群とプラセボ群のデータについて調査・評価を行った。
【主な結果】1報のRCT論文が抽出され、1報で中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）摂取群が全ての評価項目（「脂肪酸化率」「呼吸交換比」）において、日常活動時の脂肪燃焼を高める方向で有意な結果を示していることが確認された。
【科学的根拠の質】本研究レビューの結果より、表示しようとする機能性を裏付ける根拠になると判断した。
Ｂ：ＢＭＩが高めの方のウエスト周囲径の減少、体脂肪や内臓脂肪を減らす機能
【標題】機能性関与成分中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）の摂取によるウエスト周囲径、体脂肪、内臓脂肪の減少機能に関する研究レビュー（メタアナリシス）
【目的】本研究の目的は、P: 疾病に罹患していない者（BMIが23以上30未満の者を含む）に対して、I:中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）含有食品を摂取することにより、C: 対照（中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）少量含有もしくは含有なし）食品の摂取と比較して、O: ウエスト周囲径、体脂肪、内臓脂肪を減少する機能があるか評価を行った。
【背景】生活習慣病の発症要因の一つに肥満があり、その解消に向け食品の健康維持・生体調節機能の研究が進んでいる。中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）はココナッツオイルやバターなどに含まれ、脂肪燃焼亢進作用や脂肪酸代謝増加作用、食事誘発性体熱産生作用等が、さらに、ヒト臨床試験においてウエスト周囲径、体脂肪、内臓脂肪を減少させることが報告されている。そこで、疾病に罹患していない者（BMIが23以上30未満の者を含む）が中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）を摂取することで、ウエスト周囲径、体脂肪、内臓脂肪を減少させる機能がみられるか、研究レビューを実施し検証した。
【レビュー対象とした研究の特性】4つの電子データベースを使用し、中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）を用いて体や腹部の脂肪蓄積について調査したランダム化比較試験（RCT）を収集、定量的研究レビュー（メタアナリシス）を実施した。評価項目「ウエスト周囲径」「体脂肪率」「体脂肪量」「腹部脂肪面積」「皮下脂肪面積」「内臓脂肪面積」データを調査し評価を行った。
【主な結果】抽出されたRCT論文4報から中鎖脂肪酸（オクタン酸、デカン酸）摂取群がプラセボ群に比べ、評価項目（「ウエスト周囲径」「体脂肪率」「体脂肪量」「腹部脂肪面積」「皮下脂肪面積」「内臓脂肪面積」）を有意に減少する方向に結果を示すことを確認した。
【科学的根拠の質】本研究レビューの結果より、表示しようとする機能性を裏付ける根拠になると判断した。

ma36■マルボシ酢株式会社	黒酢と桃	黒酢と桃
ma36■マルボシ酢株式会社	黒酢と藍苺	黒酢と藍苺
to59■株式会社ドウシシャ	ケアラクト	ケアラクト
x126■SEIMEI株式会社	ＳＥＩＭＥＩ　ＯＮＥ　Ｒｅ－Ｂ（セイメイワンリービー）	ＳＥＩＭＥＩ　ＯＮＥ　Ｒｅ－Ｂ（セイメイワンリービー）
mi39■三菱商事ライフサイエンス株式会社	ダブルブロック酵母せんい　ａ	ダブルブロック酵母せんい　ａ
yu18■株式会社ユニマットリケン	歩くアップ　Ｎ‐アセチルグルコサミン＆プロテオグリカン	歩くアップ　Ｎ‐アセチルグルコサミン＆プロテオグリカン
yu1■雪印メグミルク株式会社	恵　ｍｅｇｕｍｉ（メグミ）　ガセリ菌ＳＰ（エスピー）株　植物生まれ	恵　ｍｅｇｕｍｉ（メグミ）　ガセリ菌ＳＰ（エスピー）株　植物生まれ
x160■株式会社life is	キュトヘル	キュトヘル
ni7■株式会社ニッスイ（旧社名：日本水産株式会社）	アーモンド豆乳仕立てのＤＨＡ（ディーエイチエー）	アーモンド豆乳仕立てのＤＨＡ（ディーエイチエー）
ni9■日本ハム株式会社	ＩＭＩＤＥＡ　ＥＸ１０００（イミディア　イーエックス１０００）	ＩＭＩＤＥＡ　ＥＸ１０００（イミディア　イーエックス１０００）
ka33■株式会社カーブスジャパン	ウルトラプロテイン　プレミアム＋（プラス）生きて腸まで届く乳酸菌ａ（エー）	ウルトラプロテイン　プレミアム＋（プラス）生きて腸まで届く乳酸菌ａ（エー）
o17■有限会社沖縄長生薬草本社	目の健康（黒人参ジュース３６０ｍｌ）	目の健康（黒人参ジュース３６０ｍｌ）
hu13■フジッコ株式会社	ラクトビオン酸＋（プラス）大豆イソフラボン	ラクトビオン酸＋（プラス）大豆イソフラボン
sa14■株式会社佐藤園	トリプル緑茶（ＧＡＢＡ）（ギャバ）	トリプル緑茶（ＧＡＢＡ）（ギャバ）
o07■オリヒロプランデュ株式会社	賢人の脳活	賢人の脳活
ni14■日清オイリオグループ株式会社	日清ＭＣＴ（エムシーティー）オイル　ａ	日清ＭＣＴ（エムシーティー）オイル　ａ
x161■株式会社CloudNine	Ｒｅｆｅｅｌａｓ（リフィーラス）	Ｒｅｆｅｅｌａｓ（リフィーラス）
i01■株式会社伊藤園	ａｑｕａｂｉｃｓ（アクアビクス）	ａｑｕａｂｉｃｓ（アクアビクス）
i33■株式会社イコリス	キニシナイトＧＯＬＤ（ゴールド）	キニシナイトＧＯＬＤ（ゴールド）
ni50■株式会社ニコリオ	ラクビプレミアムＡ	ラクビプレミアムＡ

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機能性表示食品リストとエビデンス

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