2024年4月3日水曜日

日清MCTドレッシングソースキャロット(日清オイリオグループ株式会社)の口コミ・効果とエビデンス:機能性表示食品

機能性表示食品データベース:日清MCTドレッシングソースキャロットには、中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)が含まれます。中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)はBMIが高めの方のウエスト周囲径の減少、体脂肪や内臓脂肪を減らすことが報告されています。

届出番号・届出日・届出者名・(法人番号) ・商品名・食品の区分・機能性関与成分名(楽天市場)
I1273
2024/02/15
ni14日清オイリオグループ株式会社
(1010001034887)
日清MCTドレッシングソースキャロット
加工食品(その他)
中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)
(楽天市場)
成分を含む商品 会社のその他商品
中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸) 日清オイリオグループ株式会社
機能性表示食品 届出企業全リスト
【表示しようとする機能性】
本品には中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)が含まれます。
中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)はBMIが高めの方のウエスト周囲径の減少、体脂肪や内臓脂肪を減らすことが報告されています。
【想定する主な対象者】
BMIが高めの方
【安全性の評価方法】
既存情報による安全性試験結果の評価により、十分な安全性を確認している。
【安全性に関する届出者の評価】
本届出品は、乳化液状ドレッシングとしてJAS基準に適合しており、機能性関与成分として中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)を含む食品である。
本届出品と機能性関与成分が同じであり、一日当たりの機能性関与成分の摂取目安量も同じである「日清MCT(エムシーティー)オイル(機能性表示食品、届出番号G144、類似品1)」、「ヘルシーリセッタ(特定保健用食品、許可番号447、類似品2)」と、一日当たりの機能性関与成分の摂取目安量が4.6gと本届出品の機能性関与成分の同等量以上である「リセッタソフト(特定保健用食品、許可番号591、類似品3)」について評価した。類似品1~3いずれも、本届出品と比べて機能性関与成分の消化・吸収過程に大きな違いはなく、本届出品と同様に、食品中の成分による影響や製造加工および使用時の加熱調理による機能性関与成分の変性もなく、非加熱の生食でも摂取する食品である。類似品1は西暦2010年より製造販売され、年間1百トン以上の流通実績があり、類似品2は西暦2003年より製造販売し、年間2千トン以上の流通実績があり、類似品3は西暦2004年より製造販売し、累計50トン以上の流通実績がある。類似品1~3いずれも、これまでに重大な健康被害の報告はない。
これらの類似品と本届出品とは製造工程が異なる食品であることから、食経験の評価は「十分でない」と判断し、既存情報による安全性評価を行った。食品安全委員会の食品安全総合情報システムには、機能性関与成分中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)を含むリセッタ健康ソフト(一日当たりの機能性関与成分の摂取目安量は4.6g)について評価書が収載されており、ヒト試験の項で中鎖脂肪酸トリグリセリドを一日40g(機能性関与成分中鎖脂肪酸の摂取量として32g)・4週間摂取させ、安全性に問題はないと判断されると記載があった。
リセッタ健康ソフトも本届出品も原材料となる中鎖脂肪酸油は日清オイリオグループ株式会社製であることから、機能性関与成分の同一性を確認した。また本届出品は1日摂取目安量当たりの機能性関与成分の中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)の含有量が1.6gであり、評価書のヒト試験で示された一日当たり中鎖脂肪酸摂取量32gは本届出品の機能性関与成分摂取量の20倍に相当することから、既存情報による安全性試験の評価に関して「十分である」と判断した。
【摂取する上での注意事項】
1日の摂取量が多いと、お腹がゆるくなることがあります。
【生産・製造・品質管理に関する基本情報】
本品を製造するエスエスケイフーズ株式会社はFSSC22000の認証を取得しており、その基準に基づいて生産・製造及び品質管理を行っています。
【機能性の評価方法】
最終製品ではなく、機能性関与成分に関する研究レビューで、機能性を評価している。
【届出者の評価(エビデンス)】
【標題】機能性関与成分中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)の摂取によるウエスト周囲径、体脂肪、内臓脂肪の減少機能に関する研究レビュー(メタアナリシス)
【目的】本研究の目的は、P: 疾病に罹患していない者(BMIが23以上30未満の者を含む)に対して、I:中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)含有食品を摂取することにより、C: 対照(中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)少量含有もしくは含有なし)食品の摂取と比較して、O: ウエスト周囲径、体脂肪、内臓脂肪を減少する機能があるか評価を行った。
【背景】生活習慣病の発症要因の一つに肥満があり、その解消に向け食品の健康維持・生体調節機能の研究が進んでいる。中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)はココナッツオイルやバターなどに含まれ、脂肪酸化亢進作用や脂肪酸代謝促進作用、食事誘発性体熱産生作用等が、さらに、ヒト臨床試験においてウエスト周囲径、体脂肪、内臓脂肪を減少させることが報告されている。そこで、疾病に罹患していない者(BMIが23以上30未満の者を含む)が中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)を摂取することで、ウエスト周囲径、体脂肪、内臓脂肪を減少させる機能がみられるか、研究レビューを実施し検証した。
【レビュー対象とした研究の特性】4つの電子データベースを使用し、中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)を用いて体や腹部の脂肪蓄積について調査したランダム化比較試験(RCT)を収集、定量的研究レビュー(メタアナリシス)を実施した。評価項目「ウエスト周囲径」「体脂肪率」「体脂肪量」「腹部脂肪面積」「皮下脂肪面積」「内臓脂肪面積」データを調査し評価を行った。
【主な結果】抽出されたRCT論文4報から中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)摂取群が対照群に比べ、評価項目(「ウエスト周囲径」「体脂肪率」「体脂肪量」「腹部脂肪面積」「皮下脂肪面積」「内臓脂肪面積」)を有意に減少する方向に結果を示すことを確認した。
【科学的根拠の質】本研究の限界としては、英語および日本語の論文のみを抽出対象としていることから、言語バイアスについて否定できないが、本研究レビューの結果より、表示しようとする機能性「本品には中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)が含まれます。中鎖脂肪酸(オクタン酸、デカン酸)はBMIが高めの方のウエスト周囲径の減少、体脂肪や内臓脂肪を減らすことが報告されています。」を裏付ける根拠になると判断した。
【同時に公表された機能性表示食品】
I1266o35オルト株式会社東京都港区東新橋2-8-1 パラッツォ アステック10階ホワイエットプラス
I1267hu9株式会社ファイン大阪府大阪市東淀川区下新庄5丁目7番8号グリネルスリープアイA
I1268x78株式会社coredemic埼玉県幸手市中3-17-24スーッとクリア酢酸菌&ルテイン
I1269hu9株式会社ファイン大阪府大阪市東淀川区下新庄5丁目7番8号イオンドリンク燃焼プラス
I1270to3株式会社東洋新薬福岡県福岡市博多区博多駅前二丁目19番27号コラーゲンパウダーB
I1271hu10株式会社ファーマフーズ京都市西京区御陵大原1番地49肌力ラボ
I1272se1全薬販売株式会社東京都豊島区東池袋三丁目22番14号安清凛α(アルファ)
I1273ni14日清オイリオグループ株式会社東京都中央区新川一丁目23番1号日清MCTドレッシングソースキャロット
I1274ni14日清オイリオグループ株式会社東京都中央区新川一丁目23番1号日清MCTドレッシングソースごま&ナッツ
I1275ni14日清オイリオグループ株式会社東京都中央区新川一丁目23番1号日清MCTドレッシングソース和風オニオン
I1276ta1大正製薬株式会社東京都豊島区高田三丁目24番1号おなかの脂肪対策タブレット(粒タイプ)
I1277sa5サントリーウエルネス株式会社東京都港区台場2-3-3オメガエイドプラス
I1278u19株式会社ウェルファムフーズ東京都千代田区九段南1-6-5 九段会館テラス7階みちのく森林鶏 むね肉
I1279u19株式会社ウェルファムフーズ東京都千代田区九段南1-6-5 九段会館テラス7階みちのく森林鶏 ささみ
I1280se4株式会社世田谷自然食品東京都世田谷区用賀4-10-1ルテイン+ブルーベリー

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